新鮮で天然のうまみ、真っ白ふわふわの「釜揚げ」。
さらにうまみをギュッと凝縮させた「干し」。
鰹と昆布のうまみ、ごまの香ばしさを加えた奥深い味わいの「つくだ煮」。
ごはんのお供に、お酒の肴に・・・
やぶ新が自信を持って食卓へお届け。
また春～秋には和歌の浦遊覧船、地曳き網体験(ワカジビ)もやっており、漁村体験を満喫できます。
| 住所 |
〒641-0023 和歌山県和歌山市新和歌浦1-1
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|---|---|
| 電話番号 | 073-460-0107 |
| 体験(開園)期間 | 地曳き網体験(ワカジビ)は春～秋 |
| 営業時間 | 平日8:00～16:00、土日8:00～15:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| WEBサイト |
